Лук однолетнее или многолетнее растение

Лук однолетнее или многолетнее растение

Лук батун во многих регионах России является самым популярным луком из выращиваемых на зелень. Причины его широкого распространения – это возможность собирать перо рано весной, как только оттает земля, и нетребовательность в уходе.

Внешне батун трудно отличить от лука репчатого. У него такие же листья дудочкой, но размерами крупнее и длиннее. Луковица у батуна не такая, как у репчатого, а ложная (маленькое утолщение). Поэтому батун выращивают только ради зелени. Подземные органы у него сохраняются несколько лет, а листья и цветоносы осенью ежегодно отмирают.

Это очень ценный овощ, он обеспечивает получение ранней витаминной продукции. Когда на земле кое-где еще снег лежит, на проталинах уже появляются великолепные всходы батуна.

При выращивании его под пленочными укрытиями его растения достигают потребительской спелости, то есть длины листьев не менее 30 см, уже к концу апреля или в первой декаде мая.

Батун сильно ветвится, образует много полых мощных листьев, нарастание которых идет постепенно. Высота ложного стебля в зависимости от сорта составляет от 5 до 15 см. Со второго года растение выбрасывает стрелки, высота которых достигает 45 см.

Листовая масса у него нарастает постоянно, пока возможна вегетация. На одном месте хорошо растет 3–4 года. Затем кусты сильно разрастаются и их урожайность сильно снижается.

Как выращивать лук батун

Выращивать батун можно как в однолетней, так и многолетней культуре. При однолетней культуре лук выкапывают полностью, а при многолетней срезают только листья.

Следует помнить, что лук-батун, как и все многолетники, не следует размещать на низких, затапливаемых участках.

Предшественники. Предшественниками могут быть все овощные культуры, кроме лука и чеснока, оставляющие почву чистой от сорняков, под которые вносили органические удобрения. Если участок засорен многолетниками, то на нем выращивать лук-батун я вам просто не советую. Помните, что батун – плохой конкурент для сорняков.

Почва. Батун высокие урожаи дает на структурных, хорошо заправленных органическими удобрениями супесчаных или легких суглинистых почвах. Не переносит тяжелых глинистых и заболоченных участков, требует обязательного известкования кислых почв.

Почву для выращивания батуна надо тщательно подготовить. Под осеннюю перекопку надо внести на 1 кв. метр в зависимости от состава почвы до 1 ведра перепревшего компоста, по 1 ст. ложке суперфосфата и калийных удобрений, по 1 стакану древесной золы.

На тяжелых почвах дополнительно необходимо внести по 0,5–1 ведру крупнозернистого песка и известь, в зависимости от кислотности почвы. Весной под боронование внести по 1 чайной ложке аммиачной селитры.

Посев семян. За два дня до посева семена замачивают в теплой воде или растворе микроудобрений в течение 12 часов, затем подсушивают до сыпучести. Значительно повышает жизнеспособность семян барботирование их в воде, обогащенной кислородом, с помощью аквариумного компрессора в течение 18–24 часов.

Не следует допускать их наклевывания, потому что семена с длинными ростками значительно осложнят вам посев. Если будете сеять намоченными семенами, то помните, что почва должна быть достаточно влажной, иначе проростки, попав в сухую землю, могут погибнуть.

Семена обычно высевают ранней весной, как только позволит почва. Но можно семена также сеять летом и под зиму. Летний посев можно сделать после того, как на участке вырастут редис, укроп, салат и другие скороспелые культуры, не позднее конца июля, чтобы до наступления холодов растения хорошо развились, накопили запас питательных веществ и зимой не погибли.

При летнем посеве зеленый лук готов к массовой уборке в июне следующего года, а при подзимнем посеве – к августу следующего года. Норма высева семян при многолетней культуре составляет 1–1,5 г на 1 кв. м.

Семена высевают в бороздки на глубину 1–2 см, расстояние между рядами — 15–20 см. При осеннем посеве грядку надо замульчировать торфом, а при весеннем – полить теплой водой и укрыть пленкой. После посева батуна почву следует слегка уплотнить или полить.

При ранневесеннем посеве грядки можно покрыть сверху лутрасилом или полиэтиленовой пленкой. Мульчирование этими материалами способствует повышению температуры почвы под ними на 4–5°С и ускоряет появление растений на несколько дней.

После появления всходов пленку нужно обязательно снять, а лутрасил можно оставить. Он не только создает благоприятные условия для молодых проростков, но и хорошо защищает их от поражения вредителями.

Пересадка. При необходимости после окончания цветения кусты разрезают на 3–4 части и высаживают на расстоянии 40 см ряд от ряда и 25–30 см между растениями.

Читайте также:  Игрушки из пробок от шампанского своими руками

Уход за батуном заключается в рыхлении междурядий, прополках, подкормках органическими удобрениями, поливах.

Чтобы ускорить получение зелени ранней весной, надо осенью установить над грядкой проволочный каркас. А весной, когда еще лежит снег, посыпать грядку золой или торфяной крошкой и сразу постелить пленку. Этот прием ускорит получение ранней зелени на 10–12 дней.

Подкормки. Как только на грядке появятся всходы, растения надо подкормить мочевиной (1 чайная ложка на 1 кв. м), разбросав ее по грядке, полить теплой водой и обязательно опрыскать «Эпином Экстра» (1 ампула на 5 литров воды) для повышения устойчивости в стрессовых ситуациях.

Примерно за месяц до устойчивых морозов батун подкармливают калийными удобрениями из расчета 10–15 г на 1 кв. м. Калий способствует лучшей перезимовке батуна.

Сбор урожая зелени. В течение лета проводят 3 срезки зелени. Сразу после нее растения подкармливают раствором нитрофоски (2 ст. ложки на ведро воды) и опрыскивают раствором «Эпин Экстра» с «Цитовитом» (по 1 ампуле на 5 литров воды).

Если в середине лета при второй срезке зелень вам не нужна, ее надо срезать и выбросить, т.к. после нее начнут расти нежные листья, а стрелок бывает совсем мало. Во второй половине августа срезать листья не следует, чтобы растения лучше подготовились к зиме.

Лучшее качество зеленого пера бывает на второй год выращивания. В последующие годы качество зеленого лука ухудшается.

Лук батун в однолетней культуре

В последние годы начала привлекать внимание однолетняя культура батуна. При летнем посеве к осени растения формируют 2–5 листьев и уходят в зиму, а рано весной они трогаются в рост и бывают готовы к уборке в конце мая – начале июня. При этом норму высева семян надо увеличить до 2–3 г на 1 кв. м, что позволит увеличить урожайность в 1,5–2 раза.

Семена в рядке можно распределить равномерно по всей длине рядка или высевать по 2–3 семени в гнездо, а гнезда размещать через 15–20 см друг от друга.

Можно выращивать батун и рассадным способом. При этом 4–5 растений, выращенных в одном горшочке, высаживают с расстоянием между этими горшочками 10–15 см. Но таким способом батун лучше выращивать только в однолетней культуре.

Выгонка лука батуна

Лук-батун хорошо использовать для зимней выгонки. Для этого с осени заготовляют кусты и хранят их при температуре, близкой к нулю градусов. Высаживают их в начале декабря в ящики, делая это обычно мостовым способом. При этом лук-батун отрастает быстрее и дает больший урожай, чем репчатый лук.

Однолетняя и двулетняя культура лука

Однолетняя культура лука

Однолетняя культура – это та, при которой репку получают за один год. За такой срок получить хорошие луковицы можно только в областях с длинным безморозным периодом. Там, где теплый сезон не слишком долог, придется сделать все возможное, чтобы сократить время роста от посева до появления всходов (вплоть до обработки гормонами роста), а также не пропускать ни одной из подкормок, иначе луковицы получатся слишком мелкими. Южные сладкие сорта почти все выращивают однолетним способом.

«Чернушку» в этом случае надо сеять пораньше, как только созреет почва, а там, где лето коротковато, – использовать рассаду.

Лишь только всходы появятся, проредите их так, чтобы между соседними растениями осталось 2-3 см. через 20-25 дней повторите прореживание, оставив между ними 6-8 см (этот молодой лучок годится и для салата).

Молодой лук любит влажность, но, когда у него пойдет наливаться репка, лишняя вода не нужна. Поэтому поначалу, если нет дождей, поливайте его 1-2 раза в неделю и помногу – 3-4 ведра на 1 м 2 , затем только изредка – чтобы земля полностью не высыхала, а за 20-25 дней до уборки луковиц поливы надо вообще прекратить независимо от погоды.

Выбрать сорта репчатого лука вам поможет статья «Лучшие сорта репчатого лука».

Удобрение почвы

Чтобы луковицы лучше вызрели, лук надо подкармливать. В первый раз – коровяком, разведенным водой в пропорции 1:5, и с суперфосфатом (30-40 г на ведро) или болтушкой из птичьего помета. Если у лука плохо нарастает перо, попробуйте полить его «по листьям» еще и раствором сброженной травы. Дальше можно давать только минеральные удобрения: до июля – 10 г мочевины, 30 г суперфосфата и 15 г хлорида калия на 10 л воды, а с июля (и даже раньше, если лук слишком сильно растет) – то же, но без мочевины.

Читайте также:  Комбикорм для крс своими руками

Рыхлить землю и выпалывать сорняки надо регулярно, особенно важна прополка при посеве в грунт в первые недели, потому что сорняки могут заглушить всходы.

Двулетняя культура лука

При двулетней культуре в первый год выращивается севок, на второй – основной урожай. Обычно так выращивают острые сорта. Хоть двулетняя культура и занимает в целом больше времени, зато ухода за луком при ней намного меньше.

Выращивание севка

О том как сеять «чернушку», уже сказано выше. Всходы в этом случае прореживать не нужно, а поливать и подкармливать лук в первый год надо только с мая по июнь. Единственное, на что стоит не пожалеть усилий, – это борьба с сорняками. Когда листья полягут, севок нужно убирать. Делается это вручную. Собранные луковички нужно разложить на грядках, дать им просохнуть, а затем рассортировать: самые лучшие луковицы-репки получаются из луковичек диаметром 1,5-2 см, зато более мелкие (до 1 см) крайне редко выбрасывают стрелки.

Хранения севка

Правильное хранения севка – половина успеха, потому что при допущении ошибок на следующий год лук часто начинает стрелковаться. Хранить его надо в отапливаемом помещении при комнатной температуре (около +18°C), лучше – сложив в стеклянную банку. А чтобы он не застрелковался, за 10-20 дней до высадки его нужно поставить прогреваться на все это время при температуре выше +40°C или за месяц – при температуре не ниже +30°C (такая температура нередко бывает у батарей). Заодно этот прием обеспечивает и обеззараживание луковичек.

Весной следующего года, когда почва созреет, луковички надо высадить в открытый грунт по рядовой схеме, оставляя по 30 см между рядами и поначалу по 5-7 см между растениями в ряду. После того как часть лука будет убрана на зелень, между ними должно остаться 8-10 см.

Весь прочий уход – такой же, как при однолетней культуре во второй половине сезона (не слишком частые поливы и подкормки без азота).

Однолетний лук

Однолетний лук формирует луковицу за один сезон. В Сибири это можно делать вполне успешно, однако многие садоводы по старинке выращивают лук – репку через севок. Для тех, кто сам севок не выращивает, его покупка с каждым годом обходится дороже. Можно сказать, что порой собранный урожай не оправдывает затраченных на него средств. Где же выход? Может, вовсе не стоит заниматься выращиванием лука в наших условиях, а проще с осени запастись им на рынке? Не спорю, для кого-то, может быть и проще. Я же считаю, что выращивать свой лук очень выгодно, но тогда какой? Конечно, однолетний. Затраты на семена несоизмеримо меньше, чем на севок.

Выращивать однолетний лук можно через рассаду и прямым посевом в грунт. В производственных условиях семена высевают в мае прямо в грунт, получая при этом очень неплохие результаты. Из своего опыта могу сказать, что выращивание лука прямым посевом позволяет получить луковицы массой 100 – 250г, а через рассаду – 300-700 гр. и более. Но далеко не все сорта лука подходят для однолетней культуры. И если через рассаду можно выращивать некоторые сорта российской селекции, то прямым посевом в основном удаются гибриды однолетних луков: «Аризаба F 1»,«Балдито F1”, “ Барито F 1 ”, “ Варес F 1», «Тетон 112 F1”, “ Эхо F1”.

В этом году я выращивал 15 таких гибридов, и все они отлично себя показали.

Примерные сроки посева рассады – 15 марта – 1 апреля, за 30-40 дней до высадки.

Высевать семена раньше рискованно, так как рассада может перерасти. Однако все зависит от условий вашего участка и характера весенней погоды. Если снег сходит быстро, и на вашем участке нет застоя воды, то сроки могут немного сдвигаться.

Оптимальные емкости для посева рассады — пластиковые из-под майонеза, маргарина. В каждую высеваю отдельный сорт (гибрид). Состав почв решающего значения не имеет: главное, чтобы это был не чистый перегной и не тяжелый суглинок. Гораздо важнее подготовка почвы: пропаривание в течение не менее 40 – 50 минут.

Читайте также:  Как вкусно замариновать говядину на шашлык

Семена высеваю по схеме 1 х 1см. Если позволяет емкость, можно оставлять между рядами 3 – 4см.

Типичной ошибкой наших садоводов является не соблюдение светового и температурного режимов, особенно в начальный период. Всходы появляются через 5 – 9 дней. И с этого момента начинается основной этап в выращивании рассады лука, от которого зависит успех или неудача огородника. С момента всходов помещаю емкости в наиболее прохладное и светлое место. Если в условиях городской квартиры такого места не найти, можно помещать баночки с рассадой на ночь в холодильник. Очень важно весь период выращивания поддерживать низкую ночную температуру и максимальную освещенность.

Полив умеренный. За весь период выращивания рассады я провожу две подкормки минеральным комплексным водорастворимым удобрением «Фертика- люкс».

Важное значение имеет срок посева семян или высадки рассады в грунт. Лук – холодостойкое растение, семена начинают прорастать при температуре почвы 3 – 5ºС, а наиболее активный рост корней при температуре 7 — 10ºС. Соответственно, чем раньше вы посеете семена или высадите рассаду, тем более мощную корневую систему лук сумеет сформировать до установления жаркой сухой погоды, тем крупнее будет луковица. Оптимальный срок посева семян и высадки рассады в грунт с 25 апреля по 5-7 мая. В любом случае для лука более благоприятна прохладная весна с неустойчивой погодой.

Схема посадки очень важна. Семена сеют с междурядьями 25 – 30см, между растениями 5 – 7см. Рассаду лучше высаживать с междурядьями 30 – 40см, 15 – 20см между растениями. Загущать посадки ни в коем случае нельзя, между рядами можно посеять ранние зеленные культуры.

Поскольку у лука довольно поверхностная корневая система, важное значение имеет состав почвы: на тяжелой плотной почве вряд ли стоит ожидать хорошего урожая. Обязательно добавьте рыхлящих материалов: торф, песок, еще лучше перегной (1-2 ведра на квадратный метр). Сеять во влажную почву на глубину 1,5 – 2см, замульчировать влажной рыхлой почвой и немного уплотнить. Для получения дружных всходов посевы желательно закрывать нетканым укрывным материалом, плотностью 17 – 30 г/кв.м. После этого нет необходимости поливать лук до всходов даже в жаркую погоду.

Многие огородники жалуются, что лук всходит долго, неравномерно или вообще не прорастает. При этом либо закрывают посевы пленкой, под которой нежные всходы просто сгорают, либо сразу после посева начинают поливать гряды, отчего земля уплотняется, образуя корку, не позволяющую всходам пробиться.

После всходов (или укоренения рассады) и до конца июня главная задача – нарастить как можно больше листьев, ведь каждое перышко – это дополнительная сочная чешуйка. Чем больше листьев, тем крупнее луковица. Поэтому нельзя обрывать перо в течение лета при выращивании лука на репку.

Первую подкормку делаю примерно через 2 недели после всходов. Хорошо использовать настой куриного помета 1:10 или мочевину (30г на 10л воды). Перед подкормкой полить лук обильно, в несколько приемов, а на следующий день хорошо прорыхлить. После этого лук можно не поливать целую неделю. Через 10 – 12 дней подкормку желательно повторить. Дальнейший уход – периодические обильные поливы и рыхление. Очень вредно поливать лук дождеванием каждый день. В середине июля делаю подкормку комплексным минеральным удобрением (40 – 50г на 10л воды).

В отличие от лука из севка однолетний лук практически не повреждается личинками луковой мухи. Если у вас поблизости находятся посадки лука-севка, то проводите отпугивание луковой мухи (креолин, пугач). Первый раз это нужно сделать 15-20мая, и повторить примерно через 25-30 дней. В июле нужно избегать поливов лука по листьям, так как это может спровоцировать появление ложной мучнистой росы (пероноспороза). Это опасное заболевание может уничтожить лук за неделю. Главная мера борьбы – профилактические обработки, начиная с 15 – 20 июня через каждые 10 – 12 дней. Поскольку пероноспороз повреждает в первую очередь многолетние луки ( батун, многоярусный), необходимо размещать последние подальше от репчатого, а при заболевании немедленно срезать у них листья до самой земли.

Однолетний лук нуждается в поливе примерно до 10 – 15 августа, особенно если стоит сухая жаркая погода. Обычно разные сорта и гибриды однолетнего лука готовы к уборке с 20 августа по 5 – 10 сентября.

Специалист ООО АТФ «АГРОС» Чеботков Алексей

Ссылка на основную публикацию
Лопатка баранья рецепт в духовке в рукаве
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта. Это может произойти...
Лилия от гибрид он стейдж
Ваш город: Ваша просьба принята! Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты Минимальная сумма заказа...
Лилия от гибрид сатисфекшн
Описание Сатисфакшн– высота растения 100см, цветок красный с желтым горлом. Лилии – многолетние травянистые, луковичные растения. Луковицы яйцевидной или округлой...
Лопатка свиная где находится
Свинина - очень нежное и сочное мясо и, безусловно, ценный ингредиент в домашней кухне. При приготовлении приобретает слегка сладковатый вкус....
Adblock detector