Курица с рисом в тыкве запеченная

Курица с рисом в тыкве запеченная

Небольшие тыковки – идеальная посуда для запекания. В них и блюдо получается нарядным, и вкус выигрывает по сравнению с обычной керамической формой.

  • 300 г филе куриных бедрышек
  • 3/4 стакана риса
  • 1 средняя мускатная тыква весом примерно 900 г
  • 1 средняя луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 сладкий красный перец
  • 5 веточек кинзы
  • 1,5 стакана куриного бульона
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 2 ч. л. молотой сладкой паприки
  • 1 ч. л. молотой зиры
  • 1/4 ч. л. хлопьев чили
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Чтобы провести время незабываемо, не обязательно куда-то идти! Достаточно отправиться на любимую кухню в хорошей компании! Есть, правда, одна оговорка – кухня должна быть достойной Ваших планов на идеальный вечер. Где такую найти?

Конечно, в салонах «Кухонный Двор»! Если Вы хотите современную, красивую и удобную кухню, у Вас два варианта:

  • Прийти в любой из салонов KD;
  • Вызвать дизайнера прямо на дом и выбрать кухню мечты, не вставая с дивана!

Дождитесь доставки и установки своей новой кухни, а после – наслаждайтесь! Теперь идеальным будет каждый Ваш вечер! Ведь «Кухонный Двор» – кухни для Вашей жизни!

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 2 часа

Кол-во порций: 8 шт.

Ингредиенты

Тыква c рисом и курицей

Тыква — прекрасная основа для приготовления вкусных, питательных и полезных блюд. Для фарширования плоды тыквы подходят просто идеально — яркие, красивые, полые внутри, они обладают плотной кожицей и мякотью, которая не «разваливается» при тепловой обработке. Чем бы вы её не начинили, результат получится отменным, так как фарш пропитается тонким и неповторимым тыквенным вкусом.

Такое блюдо, как фаршированная тыква, не требует гарниров и прочих дополнений — оно вполне самодостаточно и полноценно. Куриную грудку можно класть в тыкву и сырой, и обжаренной, на ваше усмотрение. Вкусно и то, и другое. Успехов вам в запекании и вкусной начинки!

Читайте также:  Газоблоки своими руками в домашних условиях видео

Как приготовить "Тыква, фаршированная рисом и курицей" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления фаршированной тыквы нам понадобятся следующие ингредиенты: тыква (у меня была размером около 25 см в диаметре), куриное филе, рис, сливочное масло, растительное масло, репчатый лук, сладкий перец, соль, вода, чёрный молотый перец, лимон и базилик.

Я в этом году сажала большие сорта тыкв, но уродились малыши! Чему я очень рада, так как для фаршировки они самое то! Предлагаю, Вашему вниманию, очень вкусное и яркое блюдо.

Ингредиенты для «Тыква фаршированная рисом и курицей»:

  • Тыква (весом 1-1,5 кг) — 2 шт
  • Рис (Жасмин от Мистраль) — 1 пакет.
  • Грудка куриная (отварная) — 1 шт
  • Укроп — по вкусу
  • Масло сливочное — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Количество порций: 4

Рецепт «Тыква фаршированная рисом и курицей»:

У тыкв отрезать вверх (крышечку), вынимаем с помощью ножа и ложки мыкоть и семечки.

Мякоть нарезаем на небольшие кубики.

Смазать тыкву, внутри и снаружи сливочным маслом и убрать в разогретую до 200 С духовку минут на 20.

Рис отвариваем до полуготовности в подсоленной воде.

В миске смешиваем отваренный рис, нарезанную кубиками тыкву, отварную курицу и зелень. Солим и перчим по вкусу.

Тыквы вынимеам из духовки, выкладываем начинку, сверху кусочек сливочного масла и убираем опять в духовку минут на 20-30.
Я проверяла тыквы зубачисткой, когда она легко стала входить в мякоть, значит тыквы готовы!

Готовые тыквы перекладываем на блюдо и сразу подаем!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
Читайте также:  Блюда для фуршета на работе своими руками
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Тефтели в гнездах

  • 27
  • 105
  • 3928

"Пиле по-ловджийски" или "Курочка по-охотничьи"

  • 54
  • 70
  • 12684

Куриные крылышки в кляре по-китайски

  • 27
  • 171
  • 63503

Курица "Дьявольская" в корочке из горчицы

  • 77
  • 278
  • 7559

Курица "Нежнее нежного"

  • 46
  • 63
  • 5015

Кан-тон (китайские куриные рулеты)

  • 61
  • 429
  • 26768

Рис с курицей и овощами

  • 48
  • 358
  • 5801

"Звезда"

  • 82
  • 8
  • 2660

Запеченные куриные крылышки

  • 13
  • 22
  • 4140

Попробуйте приготовить вместе

Корейский салат из курицы и огурцов

  • 106
  • 1803
  • 28588

Мясной террин с печенью и грибами

  • 30
  • 612
  • 5016

Французский десерт "Клафути"

  • 100
  • 470
  • 35901

Комментарии и отзывы

21 января 2018 года ms olya1226 #

21 января 2018 года Надежда # (автор рецепта)

30 ноября 2016 года lelikloves #

30 ноября 2016 года Надежда # (автор рецепта)

28 ноября 2016 года Просто Дуня #

29 ноября 2016 года Надежда # (автор рецепта)

29 ноября 2016 года Просто Дуня #

29 ноября 2016 года Надежда # (автор рецепта)

29 ноября 2016 года Просто Дуня #

29 ноября 2016 года Надежда # (автор рецепта)

29 ноября 2016 года Надежда # (автор рецепта)

29 ноября 2016 года Просто Дуня #

29 ноября 2016 года Надежда # (автор рецепта)

27 ноября 2016 года Людмила НК #

27 ноября 2016 года Надежда # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ссылка на основную публикацию
Купил участок ижс что дальше делать
Не прошло и недели как чувство эйфории по поводу недавно купленного земельного участка начинает понемногу уступать место растерянному волнению души…...
Крыжовник русский красный описание сорта фото отзывы
У нас все растения в горшках! Сажать их можно все лето! Новый въезд в Питомник с весны 2019 года Фотография...
Крыжовник слишком кисел как правильно
ЕГЭ Итоговое сочинение запись закреплена #rus6p В одном из выделенных ниже слов допущена ошибка в образовании формы слова. Исправьте ошибку...
Куплю саженцы малины ремонтантной
Дорогие клиенты , мы уже принимаем заказы на осень 2019! Малина начинает созревать в середине лета (в средней полосе России)...
Adblock detector