Куда можно реализовать мед

Куда можно реализовать мед

Каждый пчеловод радуется предстоящей откачке меда. Суть пчеловодства, по мнению многих, – это мед с пасеки. Он является бесценным подарком человеку от пчел за проявленную заботу. Получив продукт, пасечник встает перед таким вопросом, как сбыт меда.

Мед с пасеки: кто его покупает

На продукции пчеловодства можно выгодно создать домашний бизнес, имея собственную, пусть и небольшую, пасеку. Получаемый товар весьма недешевый, практически безотходный, имеет много полезных качеств и продолжительное хранение.

Важно! Для разнообразия ассортимента можно реализовать воск, подмор, пергу, прополис.

По утверждению статистики, те, кто покупает мед для личных нужд, стараются контактировать напрямую с пасечниками, минуя заготовителей и посредников. На крайний случай приобрести мед можно у постоянных продавцов.

Очень низкий спрос на мед в магазинах и супермаркетах, поскольку качество предлагаемой продукции часто очень даже сомнительное.

Реализация меда должна проводиться в местах его наибольшего спроса. В больших городах, где люди далеки от чистых природных ресурсов, натуральный мед высоко ценится, и желающих купить его довольно много. Также следует обратить внимание на потребности жителей северных регионов, где содержать пасеку довольно сложно, а то и вовсе невозможно.

Здесь приобрести натуральный мед желают многие. Хотя без конкурентов не обойтись, постоянный покупатель, по достоинству оценивший продукцию, найдется всегда.

Перенасыщения в рыночном пчеловодстве не наблюдается, поэтому, если имеются желание и возможность, можно рискнуть добиться успеха в этом направлении. Довольно часто пасечники не считают сбыт меда серьезным бизнесом, рассматривая содержание пасеки, как хобби. В малейших случаях неудачи покидают рынок и нередко теряют интерес к содержанию пчел, считая это невыгодным занятием.

Важно! Мед от производителя будет пользоваться спросом всегда, правильная реализация позволит обзавестись постоянной клиентурой.

Поставлять мед, новый урожай которого расфасован в объемную тару, можно в магазины, заключив с ними договор. Это касается в основном супермаркетов, гастрономов; более мелкие точки, такие, как ларьки, небольшие продуктовые магазины, прием меда осуществляют в более мелкой таре, более ходовой – банки 500 мл.

Хорошим спросом пользуется товар, расфасованный в сувенирную тару. Правильный маркетинговый ход – реализация меда в мини таре. Маленькие емкости (30…50 мл) покупают охотнее, на этикетке, в качестве информации, нужно указать сорт, срок сбора, номер телефона. Попробовав свежий качественный мед, потенциальный клиент нередко становится постоянным, и поставка меда возрастает в объеме.

Хорошим спросом пользуется товар, расфасованный в сувенирную тару.

Чтобы удержать покупателя, практикуется к каждой его существенной покупке прилагать небольшой презент – малую часть любого продукта пчеловодства с инструкцией применения. Оценив качество меда, клиент будет приобретать и попутный товар: обножка, перга, забрус, пыльца.

На заметку! Таким образом, приобретая постоянную клиентуру, пасечник увеличит спрос на свой товар.

Куда сдать мед

Получая продукцию с пасеки в достатке, излишки можно спокойно продать. Узнать, где принимают мед, несложно, и реализовать его можно не одним путем:

  • Непосредственная продажа потребителю;
  • Воспользоваться услугами посредника;
  • Предложить опт.

Важно! Чтобы потребитель был удовлетворен, медовый ассортимент должен быть различный.

Сдать мед большой партией по договоренности можно в сеть кафе, на кондитерские фабрики. Подготовив копии соответствующих документов и пробников, все предлагается директору. При заинтересованности сотрудничества можно получить заказ. Также крупный опт может приобрести заготовитель-перекупщик.

Поставка меда мелким оптом может заинтересовать частных лиц, занимающихся выпечкой и продажей кондитерских изделий на заказ. Отечественный производитель для таких людей более ценен, поскольку импортированный товар может иметь сомнительное качество.

Реализация меда с собственной пасеки

Работа пчеловода не из легких, но еще более усилий понадобится, чтобы выгодно продать мед с собственной пасеки. Не просто продать, но еще и получить хорошую цену.

По окончанию медового сезона остро встает вопрос о каналах реализации, и наиболее выгодный вариант – это предлагать мед с личной пасеки знакомым, используя популярное сарафанное радио. Знакомые с качеством продукта клиенты быстро распространяют сведения среди остального населения.

Реализация меда с собственной пасеки

Также свой мед в области можно прорекламировать, выехав на ежегодную медовую ярмарку. Такие места посещают заготовители таких предприятий, как хлебозаводы, кондитерские цеха. Предлагая пробники со своей пасеки, можно надеяться на предложение дальнейшего сотрудничества.

Наилучшая цена на мед будет при прямой работе с потребителем. Продажа меда возможна в местных санаториях, домах отдыха, во дворах, на работе.

Интересный вариант продажи продукции пчеловодства, используя почту. Следует быть готовым, что отосланные пробники останутся без комментариев, но иногда можно столкнуться с серьезным покупателем.

Важно! Каждый покупатель первоочередно оценивает внешний вид самого продавца и, в каком виде предлагается продукция.

Перед тем, как продавать мед, следует наилучшим образом позаботиться о своем внешнем виде. Стеклянная тара также должна выглядеть безупречно. Поверх пластиковых крышек желательно надеть тканевые салфетки, лучше – закатать банки крышками для консервации.

Читайте также:  Конный спорт для начинающих

Покупая мед у пчеловода, потребитель уверен в натуральности продукта, поэтому готов заплатить необходимую сумму. Помимо всего, пчеловод должен уметь уверенно, внятно и доступно представить свою продукцию, предложить сопутствующий товар.

Рыночная стоимость меда

Точно сказать, почем мед, невозможно, так как цена формируется, в зависимости от региона. Даже в самой области цена постоянно изменяется, в зависимости от факторов:

  • Спрос;
  • Вид продукта;
  • Количество семей;
  • Объем сбора.

Редкие сорта всегда стоят дороже, поскольку их производство имеет затруднения, связанные с транспортировкой к месту сбора, количеством медоносов и прочее.

Мед с пасеки на рынке

Наименьшие ценовые колебания наблюдаются на сельскохозяйственных рынках. У частников, реализующих свои излишки, цены всегда непредсказуемые. Если на рынке, к примеру, за трешку цветочного меда попросят 1,5 тыс. рублей, то пчеловод может запросить за аналогичный объем от 1 до 2 тыс. рублей. Причины такой разбежности объясняют по-разному: последние банки, редкий сорт, трудности содержания, большой урожай.

Важно! Постоянного покупателя следует обеспечивать одинаковой продукцией: консистенция, сорт, запах, цвет.

В связи с колебанием цен у многих покупателей складывается мнение, что, если у одного продавца цена занижена, то и у остальных не должна быть высокая. Причем довольно часто неразборчивый клиент не обращает внимания, что мед может быть прошлогодним, неправильным. Такая необдуманная покупка у одного недобросовестного продавца бросает тень на всех остальных.

Именно поэтому крайне важно уметь представить и преподнести мед со своей пасеки грамотно.

Когда покупать

Ценители и любители меда предпочитают запасаться им заранее. Причем не одной баночкой, сразу литрами 5-10, а то и больше. Такие сладкоежки точно знают, когда лучше покупать мед и у кого.

Со знакомым пасечником желательно наладить контакт с весны. Это позволит:

  • Определиться со стоимостью;
  • Заказать мед необходимого количества;
  • Определиться с сортом меда;
  • Заказать сопутствующий товар: соты, пыльцу, воск, прополис.

Также пчеловод поставит в известность о сроке откачки и поставке. Имея налаженный контакт с надежным поставщиком, можно:

  • Избежать перекупщиков, которые часто прибегают к фальсификации;
  • Получить продукт проверенного качества;
  • Гарантированно получить целебный мед, поскольку грамотные пасечники сразу убирают мед со света, при котором он теряет свои свойства;
  • Пасечник готов доставить товар домой бесплатно.

Важно! Контакт с клиентом очень важен, поэтому следует уделять ему достаточно времени.

Выбор натурального меда

Покупка меда требует внимательности, поскольку на рынке достаточно нечестных продавцов. Вместо качественного меда, они запросто подсунут подделку, да еще так расхвалят, будто это самый идеальный товар.

Покупка меда требует внимательности

Самой суровой подделкой является растительный сироп. Этот суррогат получают из выпаренного сока бахчевых, смешанного с медом трехлетнего возраста, много раз перетопленного.

Настоящий мед можно отличить по:

  • Запаху. Он наделен специфическим ароматом, в отличие от сахарных сиропов;
  • Вкусу. Немного приторному и слегка вяжущему;
  • Цвету. Сахарный мед имеет слишком белый цвет и небольшой осадок, тогда как качественный – достаточно однороден;
  • Консистенции. Растерев каплю меда пальцами и ничего не обнаружив, можно определить натуральность. Подделка образует сгустки, комочки.

Еще имеется ряд способов отличить подделку меда в домашних условиях.

Занимаясь пасекой, нужно заботиться не только о получении богатой взятки, не менее важно – правильно реализовать свою продукцию. Лучше всего делать это самостоятельно.

Реализовать мёд с небольшой любительской пасеки в несколько семей (до 10-15 ульев) не сложно — друзья, знакомые и родственники в этом помогут. А если откачанный мёд измеряется тоннами? В этом случае сбыт мёда может затянуться и в голове будет жить лишь мысль: «Лишь бы всё продать, лишь бы…»

Читая форумы пчеловодов делаешь выводы, что у некоторых пчеловодов проблема со сбытом мёда стоит очень остро, отсутствует спрос, либо очень большая конкуренция. И ставиться вопрос стоит ли заниматься пчеловодством вообще…

Всегда были, есть и будут перекупщики. В советское время перекупщиком было государство, сейчас это частные лица и коммерческие фирмы. Продавать свой мёд им или нет — личное дело каждого пчеловода. Это как вариант. Но стоит понимать, что как правило оптовая цена мёда в два раза ниже розничной (статья в тему — «Как продать мёд дороже») .

Каждый пчеловод в глубине души мечтает о своей клиентской базе потребителей, об очень большой базе… Пасечнику, живущему в городе, покупателей найти гораздо проще: круг потенциальных покупателей больше — соседи по дому, коллеги по работе и т.п. У пасечника из сельской местности те же соседи и коллеги, с большей вероятностью, также могут держать пчёл (может и больше чем у вас) .

Пчеловодам с районов помогают сбыть мёд специальные бесплатные медовые и овощные ярмарки, организованные местными властями. Не знаю где как, но в Башкирии так делают во многих городах и населённых пунктах. И начинаются осенние ярмарки именно с медовых ярмарок, а уж потом овощные и мясные.

Читайте также:  Edwards embers пеларгония фото

Как же ещё пчеловоды реализуют свой мёд? Вот источники информации, которые встречал лично:

  • Объявления в рекламных платных и бесплатных газетах.
  • Объявления на интернет сайтах (досках объявлений, форумах) .
  • Объявление у подъезда.
  • Группы в социальных сетях.
  • Интернет-магазин мёда и пчелопродуктов.
  • Реклама мёда на снегу (смотрите фотографии в статье «Маркетинг в пчеловодстве») .

Ну, и стоит отметить вариант продажи мёда на рынке (если мёда очень много) через специализированный магазин. В этом случае нужно регистрироваться как индивидуальный предприниматель, платить аренду и налоги (статьи в тему — «Пчеловод и налоги» и «Налоги в пчеловодстве — есть или нет?») . Продавать самому или нанимать продавца — решать пчеловоду…

Понравился блог? Оказался полезным? Поделись с друзьями:

Получать новые статьи на электронную почту? Легко и просто!

Пчеловодство пришло к нам с древних времен. Считается, что пчеловодство впервые появилось в Египте. Так же библейские тексты повествуют о том, люди разыскивали местонахождение диких пчел и собирали их мед.

Как и любую полезную тварь, люди приручают, так люди стали и приручать пчел. Египет считается одной из развитых древних цивилизаций. Именно там и научились плести из прутьев улья.

Египтяне хорошо знали полезность меда, а так же лечебные свойства воска и прополиса.

В V веке из Египта пчелы были завезены в Грецию. Греки более глубже стали изучать разведение пчеловодство. Они научились отличать матку от рабочей пчелы и трутня.

В X – XI вв пчеловодство появилось и в нашей стране. На Руси пчел держали в колодах, потом появились разобранные дуплянки. Пасеки устанавливали около жилья, а когда начиналось цветение, вывозили в поле.

Бизнес на товарах пчеловодства в наши дни

В основном, пчелами занимаются по наследству – от отца к сыну и тд. Но, иногда некоторые начинают вести этот бизнес, в наше время, с нуля.

Собрать мед за сезон – это большой труд. Однако, собрать мед – это только часть дела. Не менее важной частью этого бизнеса, является продажа меда. На вырученные деньги надо жить и развивать свой бизнес. Поэтому, очень важно, уделять как можно больше времени поиску сбыта меда, как оптом, так и в розницу.

Как продавать мед в розницу

Каждого начинающего пчеловода, и не только, волнует вопрос сбыта. Мы не будем говорить о продаже меда оптом. Рассмотрим варианты продажи меда в розницу. Мед можно продавать в своем городе и через интернет.

Где лучше продавать мед

Мед лучше продавать там, где его покупают. Но, где его покупают? Вероятнее всего, мед покупают там, где есть потенциальные покупатели, которые и могут его купить.

Если говорить о реальном мире, т.е. о продаже в своем городе, то мед можно продавать на ярмарках, в продуктовых небольших магазинах, на рынке. В магазины можно сдавать под реализацию. Здесь нужно договориться с владельцем магазина, чтобы было выгодно и вам и ему.

Товарам пчеловодства нужна реклама

В чем суть рекламы? Сутью рекламы является предложение для клиента, которое ему покажется нужным, выгодным и удобным. Покупают всегда если это нужно и если это по карману, и если это удобно. Мед это не только вкусно, но и полезно, и даже им можно лечится, как и другими продуктами пчеловодства.

Большинство пчеловодов не умеют продавать мед через интернет и не умеют делать красивые коммерческие предложения клиентам. Отсюда и слабые продажи.

Как продавать мед через интернет

Хорошими рекламными инструментами являются аккаунты в Социальных Сетях и свой интернет-магазин.

В интернет магазине конечно же больше возможностей убедить посетителя купить мед или другие товары пчеловодства. К тому же, на сайт, как правило, заходят люди целенаправленно из поисковых систем и социальных сетей, с целью купить товар.

Не все пчеловоды, знают, как продать мед в интернете. Создать страницу в Соцсети – это еще ничего не сделать. Здесь не нужно быть каким-то хитрым, или ушлым. Нужно просто делать то, что требуют условия интернет-маркетинга.

Что касается интернет магазина, здесь так же следует соблюдать все правила коммерческой торговли, потому что покупают там, где покупается хорошо и без проблем.

Важным элементом успешных продаж является доверие. Как завоевать доверие у клиентов в Соцсетях и на своем сайте? Об этом мы и поговорим дальше.

Как продать мед в интернете в Социальных Сетях

Практически все свое свободное время люди проводят в интернете, при этом отдавая предпочтение развлекательным сайтам, таким как социальные сети. Наиболее популярные и эффективные в плане реализации товаров и услуг – ОК, ВК, Instagram.

Читайте также:  Какая порода лошадей самая лучшая

Нужно отметить, что Instagram – это сектантская сеть, предназначенная для пользователей телефонов и планшетов. С компьютеров и ноутбуков этой сетью пользоваться можно лишь через посреднические сервисы, где соответственно урезаны возможности. К тому, же здесь не приветствуется текстовый формат. Его никто практически не читает, потому что это примитивный блокнотный формат, который без очков не удобно читать. В этой сети главное картинки и минутные видео. Все остальное здесь не приветствуется и не воспринимается.

Лучшие сети для продажи меда и товаров пчеловодства – это ОК и ВК.

Доверие клиентов

Какие пользователи Социальных сетей могут быстрей у вас купить товар? Те, кто имеет больше шансов на доверие, а это пользователи из вашего города. Следовательно, вам нужно собирать друзей в Соцсетях, в первую очередь, из вашего города. Вы можете продавать им мед и товары пчеловодства с доставкой. Это вполне нормально на сегодня. Для вас главное – чтобы о вас узнали.

Для того, чтобы у вас покупали по всей стране, необходимо создать базу доверия – иметь реальные отзывы ваших покупателей из вашего города, а в последствии из городов страны. Самые эффективные отзывы – это фото и видео отзывы. Когда люди видят, как ваши клиенты благодарят вас, у них пропадают все сомнения. Отзывы – это необходимо, это важно, потому что много есть мошенников. Следовательно, нужно иметь страницы или альбомы, в которых будут размешаться ваши текстовые, фото и видео отзывы.

Как продавать мед в интернете на своем сайте

Интернет магазин – это самый удобный на сегодня инструмент для продажи товаров в интернете. Равных ему нет. Это удобно, это комфортно. Покупают там, где покупается легко, комфортно и удобно.

Интернет магазин – какая платформа выгодней

Самый дешевый и надежный вариант интернет-магазина, заказать у вебмастера, который сделает ваш магазин на независимой платформе. Вы платите только один раз за создание магазина вебмастеру и ежегодно оплачиваете услуги хостинга в пределах 2500 рублей.

Если же вы создадите сайт на зависимой магазинной платформе на специальных сервисах, то ежегодное обслуживание магазина может стоить от 15 000 рублей и более. Это абсолютно не выгодно. Некоторые не зная этого, попадают в такие неприятные истории, когда человек отвалил деньги, и думал, что на этом все, а это оказалось, такие деньги нужно платить ежегодно. Некоторые сервисы на следующий год завышают цены, зная, что владельцам деваться некуда, все равно заплатит.

Свой независимый интернет магазин выгоден и у него есть всегда перспектива развиваться и продвигаться как в поисковых системах, так и в социальных сетях.

На сайте можно более презентабельно преподнести ваши товары пчеловодства в фото и видео формате, привлечь внимание продающим текстом, быстротой и удобством оформления заявки.

Мед сайте-магазине следует продавать емкостями по весу. Банка, например, 700 гр – 1 кг меда. Если вы продаете мед с доставкой на дом в вашем городе, то вам нужно определиться – включать доставку в стоимость меда или доставка будет платная, в зависимости от расстояния.

Если вы будете продавать мед почтой РФ, то здесь нужна небьющаяся емкость. Так же нужно определить минимальную продажу с доставкой по РФ. Стоимость пересылки не должна существенно превышать стоимости отправляемого посылкой, меда. Если пересылка дороже товара, это отталкивает посетителя купить ваш мед. Поэтому, нужно продавать мед с доставкой по РФ с таким минимальным весом, который в среднем, был бы дороже пересылки.

Сайт – это ваш офис. У тех, кто продает мед на сайте, всегда больше покупателей, потому что сайт поднимает уровень доверия.

Если у вас еще нет интернет магазина, вы можете заказать его здесь

Выгода от сотрудничества со мной:

Стоимость стандартного сайта визитки с уникальным дизайном 9990 руб. В эту стоимость входит покупка домена и хостинга сроком на 1 год – 1990 руб.

Срок изготовления: 10-12 дней.

Предоставляется рассрочка на 2-3 месяца.

Рассрочка — это удобно. Если у вас сложно с деньгами, то оплачивать за сайт можно по частям, поделив сумму на части (помесячно).

При рассрочке на 2 месяца — по 50%.

При рассрочке на 3 месяца — по 33%.

Все что вам сейчас нужно сделать, это отправить ваше сообщение, в котором следует изложить в краткой форме вашу идею. Все остальное можно обсудить при переписке через email или в личке в Соц.Сетях, или в скайпе.

Ссылка на основную публикацию
Крыжовник русский красный описание сорта фото отзывы
У нас все растения в горшках! Сажать их можно все лето! Новый въезд в Питомник с весны 2019 года Фотография...
Краска на основе латекса
Выбор лакокрасочного материала – ответственная задача. И если раньше ассортимент товаров был невелик и приходилось отталкиваться от одного-двух вариантов, то...
Краска под сусальное золото
Очень важные для меня материалы, так как я использую их для очень ответственных и важных изделий, таких, как киоты.В идеале...
Крыжовник слишком кисел как правильно
ЕГЭ Итоговое сочинение запись закреплена #rus6p В одном из выделенных ниже слов допущена ошибка в образовании формы слова. Исправьте ошибку...
Adblock detector